Limettenspiesse

Next Level

30

Minuten

Für

2

Personen

Zum Koch

Das kommt rein

  • 300 g planted.chicken
  • 10 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Chili (frisch)
  • 1 Bund Zitronengras
  • 3 Stück Limette
  • 1 EL Ingwer (eingelegt)
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Prise Salz

Sesam-Chili-Streusel

Zutaten

  • 2 EL Sesamsamen
  • ¼ TL Chilipulver
  • 1 Prise Salz

Zutaten

Zubereitung

  1. Limettenmarinade: Chili und Zitronengras fein hacken, Olivenöl, etwas Limettenzeste und -saft dazugeben. Alles mischen und Salz hinzufügen
  2. Sesam-Chili-Streusel: Einen Teil der Sesamkörner ohne Fett langsam rösten, Salz und Chili zugeben.
  3. Hähnchen: Das planted.chicken mit einem Teil der Limettenmarinade und der Hälfte der Chiliflocken marinieren. 20 Minuten ruhen lassen. Die Stücke auf Spiesse stecken, mit einigen Limettenscheiben zwischen den Hähnchenstücken.
  4. Grillen: Auf einem nicht zu heissen Grill die planted.chicken Spiesse garen, mit einem Pinsel erneut mit Marinade bestreichen. 2 Minuten auf jeder Seite garen.
  5. Anrichten: Die Spiesse herausnehmen und erneut mit Marinade bestreichen. Den eingelegten Ingwer, die Frühlingszwiebeln, etwas frische Limettenzeste und den Rest der Sesam-Chili-Streusel auf den Spiessen garnieren.

Weitere Rezepte

Quick & Easy

30

Minuten

Signature Dish by Nenad

Anfänger

30

Minuten

Frühlingsrollen

Next Level

30

Minuten

Warmer planted.chicken Salat

Anfänger

40

Minuten

Kartoffelsandwich

Anfänger

40

Minuten

Chicken Alfredo

Anfänger

40

Minuten

Gesunder Caesar Salad

Quick & Easy

20

Minuten

Mexican Style Wraps

Moderat

60

Minuten

Tummeric Pulled Pork

Next Level

30

Minuten

planted.pulled Waffel

Anfänger

30

Minuten

Saté Spiesse

Quick & Easy

20

Minuten

Glasnudelsalat

Anfänger

30

Minuten

Pulled Burger

Anfänger

30

Minuten

Rainbow Tacos

Anfänger

50

Minuten

Ofen-Süsskartoffel

Quick & Easy

30

Minuten

Oriental Pizza