Zubereitung
- Ofen auf 200 Grad vorheizen. Süsskartoffeln in einer Gratinform etwa 40-45 Minuten backen.
- Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten. Das planted.pulled goldbraun anbraten.
- Die Süsskartoffeln aufschneiden, mit den Zutaten füllen und anrichten.
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