Planted Wellington

Next Level

60

Minuten

Für

4 Personen

Personen

Rezept von:

Yolanda

Yolanda ist Gründerin des beliebten veganen Food-Guides @VEGANSOFZURI und ist vor zwei Jahren aus England in die Schweiz gezogen. In ihrem Blog stellt sie Restaurants, Cafés und vegane Produkte in Zürich vor.

Das kommt rein

  • 400g planted.pulled Natur, zerkleinert
  • 4 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Karotte, fein gehackt
  • 2 Tassen Champignons, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1 Esslöffel Dijonsenf
  • 1 EL Thymian
  • 1 TL Rosmarin
  • 1/2 TL Paprika
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL gemahlene Leinsamen
  • 1/3 Tasse Paniermehl
  • 1/2 Tasse Gemüseboillon
  • 1x Blätterteig, fertig ausgerollt

Zutaten

Zutaten

Zubereitung

  1. Brate Zwiebel, Karotte und Champignons in 3 EL Öl an, bis sie weich sind.
  2. Dann planted.pulled, Knoblauch, Kräuter, Senf und das restliche Öl hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten.
  3. Semmelbrösel, Leinsamen und Gemüsebouillon dazugeben und vermengen.
  4. Auskühlen lassen, auf dem Blätterteig platzieren und formen und dann in Blätterteig einwickeln.
  5. Nach Belieben dekorieren und ca. 35-40 Min. bei 180 Grad Heissluft goldgelb backen.

Weitere Rezepte

Moderat

50

Minuten

Thailändischer knuspriger Enten- und Wassermelonensalat

Moderat

50

Minuten

Zingy Hühnchen-Tacos

Anfänger

30

Minuten

Nasi Goreng

Moderat

40

Minuten

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und planted.sauce

Moderat

30

Minuten

Corn Tacos

Quick & Easy

20

Minuten

Frischer Sommer-Salat

Anfänger

30

Minuten

Mezze-Platte mit Spiess

Anfänger

40

Minuten

Caesar Style Fajitas

Next Level

40

Minuten

Gemüsepaella

Moderat

120

Minuten

Empanadas à la Planted

Anfänger

25

Minuten

Gebratener Curryreis

Anfänger

20

Minuten

Brunch Burritos

Experte

30

Minuten

Ravioli gefüllt mit planted.pulled

Anfänger

30

Minuten

Mediterranes Gemüse mit planted.chicken

Anfänger

45

Minuten

Blumenkohlsalat mit Curry